miércoles, 26 de marzo de 2008

"Knowledge is Power"

Cocínense algo, voy a llegar tarde, en la nevera hay masa pa las arepas...
me provoca una tortilla española, me encanta la tortilla española!!!
descalzo y en interiores bolsuos voy pa la cocina, cojo 2 papas sucias, las empiezo a lavar, busco el pelapapas, no lo encuentro, mamá tiene demasiados utensilios en esta gavetica, que güevo, no lo veo, ah ya lo ví, pelo las papas, las pico en rodajas, coño, el agua no la he puesto a hervir, busco la olla, muy grande, muy chica, ¿será esta? agarro una como para pasta, ¿cuánto de agua? casi full será, pongo la olla en la hornilla !A la mierda e correntazo! toy descalzo y la cocina es eléctrica, voy pal cuarto, me pongo cholas, vuelvo a la cocina, a ver donde estaba? las papas... ¿espero a que hierva el agua o echo esas papas así? que feo... las papas se están tornando como marroncitas, deben estar piches, mala leche, el fuego mata todo. Las echo en la olla... ahora... las cebollas ¿Cuántas cebollas y de que tamaño? será una grandota, ¿Con cuál cuchillo las pico? este es pa carne, este es pa pan, este es pa mantequilla, este no sé pa qué es, éste es el propio, las corto, se me salen lás lágrimas, es insoportable, voy al cuarto del Roshi (mi hermano) me pongo sus lentes, vuelvo a la cocina, termino de picar ¡Coño! me corté que bruto, menos mal no fue tanto, busco el sartén ¿Cuánto de aceite? quisiera saber cuánto de aceite, creo que así está bien, prendo la hornilla, lanzo las cebollas... como que debí haber esperado a que el aceite se calentara... epa no le eché sal al agua de las papas, está hirviendo, igual hay tiempo, listo... la tortilla española como que lleva chorizo o salchichón o algún embutido raro de esos que hacen los españoles, voy a la nevera, no hay embutidos, bueno ya no será española, las papas como que están listas, las cuelo, busco un tenedor, pincho una rodaja, se desmorona, como que se me pasaron... pero están bien de sal, que más... los huevos, ¿cuántos huevos? ¿Por qué habrán huevos blancos y otros amarillos? si tuviese el huevo de una avestruz no estuviese perdiendo tiempo pensando cuantos necesito... huele a quemao! Las cebollas!...

Que lo diga Bacon:
"Knowledge is power"
Amén

JG